06/02/13
O tapenade geralmente é uma mistura de azeitonas com outros ingredientes picados, que dura muito tempo na geladeira. Fizemos uma versão que vai no processador. Dá para servir como patezinho, com pão, fazer canapés ou mesmo ser colocado em sanduiches. É rápido e facílimo de fazer.
8 azeitonas pretas
8 azeitonas verdes
1 alho pequeno espremido
alecrim fresco a gosto
2 colheres de castanhas de caju
cebolinha a gosto
Passe tudo no processador. Enfeite com mais cebolinha picada e sirva!