Essa é uma receita muito simples, mas que agrega MUITO sabor ao prato, seja uma salada, um sanduíche ou mesmo como aperitivo com torradas. Viciante!!!
1 cebola grande picada
2 colheres sopa de sal
2 colheres de sopa de açúcar
1 xícara de água filtrada
2/3 xíc de vinagre de maça
Misture bem todos os ingredientes, com exceção da cebola, pra dissolverem bem. Depois acrescente a cebola e leve ao refrigerador por, pelo menos, uma hora antes de servir.